平飼いとは鶏が地面の上で生活しているんです。

地面と言ってもコンクリートではだめなんです。

あくまでも土の地面が必要です。

本来、野生の鳥は土の上で生活しているんですから

その方が自然なわけですよね。

土のうえにワラをひいておくと、鶏が糞とワラと土を

足でかき混ぜることで、発酵し、堆肥化して

匂いがほとんどしなくなります。

鶏はそこで砂浴びをしたり、走り回ったりして、

のびのびと育っているのです。

だから、ストレスがたまらない訳ですね。